| 山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 500克 | 山楂糕热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡，相当于水中柔软体操122分钟消耗的热量...240 | |||||
山楂糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
山楂（500克）、糖 冰糖（大量）
1/7. 挑选当季山楂，洗净。
2/7. 将山楂去蒂切开
3/7. 去核
4/7. 放入锅中，开中小火，加糖不停搅拌
5/7. 搅拌过程不能分心，否则容易粘锅。如果感觉颗粒比较粗，则需要用搅拌机打碎。第一次出来的山楂酱偏稀偏酸，不能结块。
6/7. 于是接着熬制，加糖不停搅拌，最后在容器边抹一层食用油。放入冰箱。
7/7. 等待一晚上，结块，成功。如果有桂花的话，应该会更赞。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、防衰老、抗癌等功效；可与牛肉、核桃仁、荷叶搭配；与猪肝、胡萝卜、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山楂糕热量490 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物22 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克