| 养生鹌鹑汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 18千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 230克 | 养生鹌鹑汤热量/卡路里242千卡 | |||
 热量242千卡，相当于打磨地板54分钟消耗的热量...270 | |||||
养生鹌鹑汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
野生鹌鹑（1只）、莲子（20克）、大枣（6棵）、枸杞（适量）、铁棍山药（2根）、高梁米（20克）、盐（少许）
1/7. 处理好的鹌鹑清洗干净，
2/7. 开水锅中焯去血水。
3/7. 山药两只洗净，
4/7. 去皮切段。
5/7. 大枣和莲子少许洗净备用。
6/7. 高粱米少许，
7/7. 所有食材准备好后一同注入慢炖汤煲中，晚上煮早上吃，或者上午煮晚 上吃，煲好的汤中要加少许的盐调一下味道。
食材功效信息
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补益药、益肾涩精、强心安神等功效；可与花生、枸杞子、榛子搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保肝护肝、防止落发、滋润肌肤等功效；可与板栗、栗子、小米搭配；与螃蟹、牛奶、玄参相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、养血、润肺等功效；可与大花蟹、青蟹、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 养生鹌鹑汤热量242 千卡
- 脂肪2.23 克
- 蛋白质19.23 克
- 碳水化合物101.61 克
- 钠256.1 毫克
- 钙125 毫克
- 铁6.83 毫克
- 钾1051 毫克