| 酸辣鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 酸辣鸡丁热量/卡路里334千卡 | |||
1/4. 先把切好丁的鸡肉用酱油跟淀粉腌几分钟
2/4. 然后切选好的辣椒,也切成丁哦,还有大蒜
3/4. 这样就可以开火炒了,等油烧热,把鸡肉放下去炸,一定要炸的外焦里嫩

4/4. 然后把鸡肉乘出来,放旁边,先把切好的辣椒大蒜放进去爆炒一下,然后把肉也放下去,和在一起,放盐,味精,少放一点鸡精,还有醋,这样就好了
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、活血通络、强筋壮骨等功效;可与松子、茶树菇、豇豆搭配;与菊花、芥末酱、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;