| 肉末土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 448克 | 肉末土豆饼热量/卡路里825千卡 | |||
 热量825千卡，相当于爵士乐健身操138分钟消耗的热量...360 | |||||
肉末土豆饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、肉末（适量）、香葱（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、黑胡椒粉（适量）、玉米淀粉（适量）
1/9. 准备材料
2/9. 土豆放入汤锅煮熟
3/9. 土豆去皮压成泥
4/9. 加入肉末、香葱
5/9. 加入老抽、生抽、黑胡椒粉、淀粉
6/9. 搅拌均匀
7/9. 锅人油
8/9. 挖一勺土豆泥放入油锅，用勺背摊薄
9/9. 如法炮制人锅煎，两面煎黄就可以起锅装盘
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、宽肠通便、健脾等功效；可与牛腩、醋、肥牛搭配；与螃蟹、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、润肌肤、补虚等功效；可与大白菜、韭菜、丝瓜搭配；与明虾、杏仁、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末土豆饼热量825 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物18.3 克
- 钠60.2 毫克
- 钙19 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾504 毫克