| 翠炒番薯叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯叶 | 克 | 97千卡 | 23千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 420克 | 翠炒番薯叶热量/卡路里97千卡 | |||
1/2. 做法非常简单:热锅热油,放两瓣蒜头起锅,
把刚洗好的番薯叶倒进锅里,不用急着翻炒,先盖上锅盖

2/2. 两三分钟之久后,打开锅盖,你会看到原本生硬的菜都变软下来了,把菜翻炒着,边放盐、放点糖调味,翻炒着大概两分钟后就可以了
番薯叶的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖、保护视力、预防动脉硬化等功效;与鸡蛋相克,同食可能会引起不适;