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鸡汤海鲜银耳萝卜羹

鸡汤海鲜银耳萝卜羹的热量和减肥功效

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鸡汤海鲜银耳萝卜羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银耳86千卡200千卡10克1.4克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
总量481鸡汤海鲜银耳萝卜羹热量/卡路里147千卡
速度滑冰 热量147千卡,相当于速度滑冰10分钟消耗的热量...900

鸡汤海鲜银耳萝卜羹的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(鸡腿、鸡翅、整鸡、半鸡都可以啦)(半鸡量)、北极虾(大虾、虾皮、淡菜、瑶柱都可以啦)(一把)、银耳(1-2大朵)、白萝卜(一小节)、姜(适量)、葱(适量)、花椒(适量)、盐(适量)
鸡汤海鲜银耳萝卜羹的做法图解1

1/5. 鸡的处理:
无论你用什么部分,首先都要洗干净,这里我用的是两个鸡大腿
1、将鸡洗干净,摘去淋巴、肥油,
2、烧一锅热水,水热就放,将鸡放进去, 煮开水,捞出鸡,把水倒掉,这样处理后,煲出来的汤又干净又不油腻
3、再烧一锅热水,水热后将捞出来的鸡放进去,放入姜片、花椒炖煮到开锅10分钟

鸡汤海鲜银耳萝卜羹的做法图解2

2/5. 煮鸡的同时我们备料 萝卜切成小段,银耳掰成小块洗干净,萝卜不建议多放,因为放多了 萝卜的那种辛辣味道会导致汤有点苦

鸡汤海鲜银耳萝卜羹的做法图解3

3/5. 北极虾去头弄个干净,(不喜欢汤里有海鲜味道的可以少放,或者不放)

鸡汤海鲜银耳萝卜羹的做法图解4

4/5. 把火上炖的鸡倒入电饭锅中,上面铺上银耳、虾、萝卜、大葱段,再撒两粒花椒,放到电饭锅里,按煲汤档。

鸡汤海鲜银耳萝卜羹的做法图解5

5/5. 出锅前放上一点盐,就可以喝了。汤由于有银耳,汤是有点拉丝的,可以补充胶原蛋白。对皮肤也好~女孩子们快来吧

食材功效信息

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、润肺、强心等功效;可与梨、鸡蛋、茡荠搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、增加食欲、胃肠蠕动等功效;可与鹅肉、千张、腐竹搭配;与雪梨、虫草、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡汤海鲜银耳萝卜羹热量147 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.1 克
  • 碳水化合物69.93 克
  • 98.1 毫克
  • 63 毫克
  • 4.9 毫克
  • 1868 毫克

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