青椒土豆炒豆腐的热量和减肥功效

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青椒土豆炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
豆腐	克	81千卡	81千卡	8.1克	3.7克
五花肉	克	254千卡	508千卡	9.27克	52.33克
总量	559克	青椒土豆炒豆腐热量/卡路里585千卡
热量585千卡，相当于打篮球73分钟消耗的热量...480

青椒土豆炒豆腐的做法共1个步骤

青椒（一个）、土豆（一个）、豆腐（100克）、五花肉（50克）、盐（3克）、料酒（少许）、十三香（丨小勺）、生抽（2小勺）、花椒水（少许）、味精（少许）

1/1. 土豆去皮切成片过水，青椒用手弄成小块，豆腐切成二厘米左右的小方块，下油锅煎至两面金黄，锅底留少许油，放花椒下入五花肉煎至干黄，至肉份都出来，倒入料酒酱油翻炒，下入土豆青椒盐鸡精翻炒至土豆软糯，加入煎好的豆腐放味精起锅装盘，配一碗米饭好充实美矣！

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、防感冒、促进消化等功效；可与鳝鱼、兔肉、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、减肥、抗衰老等功效；可与肥牛、豆角、牛肉搭配；与香雀、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、利小便、生津止渴等功效；可与虾米、虾皮、平菇搭配；与蜂蜜、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润燥、补虚等功效；可与大蒜、丝瓜、蘑菇搭配；与菱角、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；