| 板栗焖鸡肉秋季滋补热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 501千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 655克 | 板栗焖鸡肉秋季滋补热量/卡路里1254千卡 | |||

1/3. 下油下姜葱,放鸡块爆炒,加生抽烧酒炒香鸡肉。

2/3. 加水没过鸡块,加入板栗大火煮开转小火,加生抽老抽盐。焖至熟烂。

3/3. 加辣椒焖一会,洒上葱花。完成。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、强筋骨、益气等功效;可与茶树菇、冬虫夏草、薄荷搭配;与芹菜、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有厚补胃肠、治便秘、增进体力等功效;可与大白菜、鸡胸肉、仔鸡搭配;与牛腩、杏仁、牛里脊相克,同食可能会引起不适;