| 肉丝韭菜炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 679克 | 肉丝韭菜炒土豆丝热量/卡路里850千卡 | |||
 热量850千卡，相当于小提琴340分钟消耗的热量...150 | |||||
肉丝韭菜炒土豆丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（适量）、韭菜（适量）、土豆（适量）、葱蒜（适量）、干辣椒（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、花椒（适量）、大料（适量）
1/8. 肉切丝
2/8. 葱蒜，干辣椒切片
3/8. 韭菜切段，土豆切丝
4/8. 热锅凉油，放入肉丝，炒至变色放入葱蒜，干辣椒，花椒，大料
5/8. 调料炒出香味，放入少许酱油
6/8. 略炒一下，放入土豆丝，加入适量盐
7/8. 快熟的时候放入韭菜，鸡精调味即可出锅
8/8. 装盘喽，看着就很下饭呢！
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、肾虚阳痿、解毒等功效；可与鹌鹑蛋、青鱼、豆腐搭配；与蒜薹、蜂蜜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、减肥、调中等功效；可与牛肉、牛里脊、牛腩搭配；与石榴、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丝韭菜炒土豆丝热量850 千卡
- 脂肪31.81 克
- 蛋白质18.689999 克
- 碳水化合物21.85 克
- 钠384.2 毫克
- 钙121 毫克
- 铁6.84 毫克
- 钾995 毫克