| 摆脱不良添加剂-肉松火腿夹心面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 250克 | 摆脱不良添加剂-肉松火腿夹心面包热量/卡路里903千卡 | |||

1/16. 除色拉油外,所以主料配料全部放入面包机内和面。

2/16. 当面粉和成团时,放入色拉油继续揉至出膜。

3/16. 面团放面包机内发酵至两倍大。

4/16. 这时准备夹心配料。把黄瓜洗净切成小于1厘米立方的细条,火腿肠也切成细条待用。

5/16. 把发好的面团取出揉面,排出气体。揉好的面团分成两份。取其中一份擀成厚约1 厘米的椭圆形饼,把黄瓜、火腿肠摆放中间。

6/16. 再撒上肉松。喜欢吃的可以多放些。

7/16. 再挤上适量的沙拉酱。

8/16. 然后把面饼合拢捏死口,要捏严实,避免发酵时破裂。

9/16. 把做好的面包胚翻过来整好长圆形。

10/16. 把另外一个也依次做好,放入刷了少许色拉油的烤盘。

11/16. 把烤盘放入烤箱,加入一碗热水放在烤箱底部,进行二发。

12/16. 发至两倍大时就可以了。

13/16. 当发至约两倍大时,取出刷上蛋液。

14/16. 再根据自己喜欢的花型挤上沙拉酱。

15/16. 放入预热好170度的烤箱中上层,170度烤制25分钟。

16/16. 好了,出炉了,超软,很美味哦。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;