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摆脱不良添加剂-肉松火腿夹心面包

摆脱不良添加剂-肉松火腿夹心面包的热量和减肥功效

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摆脱不良添加剂-肉松火腿夹心面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉903千卡361千卡12克1.66克
总量250摆脱不良添加剂-肉松火腿夹心面包热量/卡路里903千卡
种草 热量903千卡,相当于种草361分钟消耗的热量...150

摆脱不良添加剂-肉松火腿夹心面包的做法共16个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(250克)、砂糖(2大勺)、酵母粉(1小勺)、色拉油(1大勺半)、盐(1/2小勺)、鸡蛋(1个)、牛奶(120毫升)、夹心配料:黄瓜(1根)、火腿肠(2根)、沙拉酱(适量)、自制肉松(适量)、表面装饰材料:蛋黄液(适量)、沙拉酱(适量)
摆脱不良添加剂-肉松火腿夹心面包的做法图解1

1/16. 除色拉油外,所以主料配料全部放入面包机内和面。

摆脱不良添加剂-肉松火腿夹心面包的做法图解2

2/16. 当面粉和成团时,放入色拉油继续揉至出膜。

摆脱不良添加剂-肉松火腿夹心面包的做法图解3

3/16. 面团放面包机内发酵至两倍大。

摆脱不良添加剂-肉松火腿夹心面包的做法图解4

4/16. 这时准备夹心配料。把黄瓜洗净切成小于1厘米立方的细条,火腿肠也切成细条待用。

摆脱不良添加剂-肉松火腿夹心面包的做法图解5

5/16. 把发好的面团取出揉面,排出气体。揉好的面团分成两份。取其中一份擀成厚约1 厘米的椭圆形饼,把黄瓜、火腿肠摆放中间。

摆脱不良添加剂-肉松火腿夹心面包的做法图解6

6/16. 再撒上肉松。喜欢吃的可以多放些。

摆脱不良添加剂-肉松火腿夹心面包的做法图解7

7/16. 再挤上适量的沙拉酱。

摆脱不良添加剂-肉松火腿夹心面包的做法图解8

8/16. 然后把面饼合拢捏死口,要捏严实,避免发酵时破裂。

摆脱不良添加剂-肉松火腿夹心面包的做法图解9

9/16. 把做好的面包胚翻过来整好长圆形。

摆脱不良添加剂-肉松火腿夹心面包的做法图解10

10/16. 把另外一个也依次做好,放入刷了少许色拉油的烤盘。

摆脱不良添加剂-肉松火腿夹心面包的做法图解11

11/16. 把烤盘放入烤箱,加入一碗热水放在烤箱底部,进行二发。

摆脱不良添加剂-肉松火腿夹心面包的做法图解12

12/16. 发至两倍大时就可以了。

摆脱不良添加剂-肉松火腿夹心面包的做法图解13

13/16. 当发至约两倍大时,取出刷上蛋液。

摆脱不良添加剂-肉松火腿夹心面包的做法图解14

14/16. 再根据自己喜欢的花型挤上沙拉酱。

摆脱不良添加剂-肉松火腿夹心面包的做法图解15

15/16. 放入预热好170度的烤箱中上层,170度烤制25分钟。

摆脱不良添加剂-肉松火腿夹心面包的做法图解16

16/16. 好了,出炉了,超软,很美味哦。

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 摆脱不良添加剂-肉松火腿夹心面包热量903 千卡
  • 脂肪1.66 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物72.53 克
  • 2 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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