| 家常肉末蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 家常肉末蛋花汤热量/卡路里528千卡 | |||
 热量528千卡，相当于跨栏53分钟消耗的热量...600 | |||||
家常肉末蛋花汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（300克）、鸡蛋（1个）、盐（少许）、姜，，蒜（少许）、生抽（少许）、葱花（少许）
1/4. 所有材料切碎(肉末，姜，葱，蒜)
2/4. 加一个土鸡蛋，少许盐，少许生抽，最后搅拌均匀就好了，在腌制十分钟让肉肉好入味。
3/4. 起锅烧水，水开了再把材料丢进去，等到再次滚开就好了。(没有用到油！)
4/4. 一定的趁热喝。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、润肠胃、解热毒等功效；可与南瓜、柿子、莴笋搭配；与荞麦、黄豆、香菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、解热烦等功效；可与生菜、黄豆、银鱼搭配；与甲鱼 、红薯、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常肉末蛋花汤热量528 千卡
- 脂肪15.71 克
- 蛋白质32.86 克
- 碳水化合物2.22 克
- 钠199.5 毫克
- 钙62 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾443 毫克