| 黄骨鱼豆腐蘑菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄骨鱼 | 克 | 704千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2.7克 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 850克 | 黄骨鱼豆腐蘑菇汤热量/卡路里945千卡 | |||
 热量945千卡，相当于种草378分钟消耗的热量...150 | |||||
黄骨鱼豆腐蘑菇汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄骨鱼（一条）、嫩豆腐（四块）、白玉菇头（少许）、盐（适量）、葱花（少许）、干辣椒（两个）、姜片（适量）、蒜头（三颗）
1/5. 黄骨鱼去内脏、豆腐、白玉菇洗净备用。
2/5. 辅料洗净备用。
3/5. 油适量，将蒜头切大片，干辣椒破开，姜片低油温放入煎香备用。
4/5. 将煎香的辅料跟油放入锅内，加入适量开水，煮开后放入豆腐跟黄骨鱼，盐适量，糖少许，盖盖煮五分钟。
5/5. 装碗撒上葱末即可享用。
食材功效信息
黄骨鱼的热量125千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有醒酒、祛风、益脾胃等功效；
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有生津止渴、补中益气、降血压等功效；可与芦笋、鳝鱼、比目鱼 搭配；与竹笋、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄骨鱼豆腐蘑菇汤热量945 千卡
- 脂肪8.5 克
- 蛋白质23.5 克
- 碳水化合物11 克
- 钠253.5 毫克
- 钙172 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾356 毫克