| 生滚鱼片粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 100克 | 生滚鱼片粥热量/卡路里391千卡 | |||
 热量391千卡，相当于做头发156分钟消耗的热量...150 | |||||
生滚鱼片粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白鱼片（100克）、大米（100克）、开水（1升）、盐（适量）、食用油（一勺）、柠檬汁（几滴）
1/3. 将新鲜鱼片洗净去刺去皮切薄片，放入几滴柠檬汁去腥；加入适量油盐腌制3个小时以上。
2/3. 锅中放米，加入开水，煮至粥成黏稠状。用力将粥搅拌几下。
3/3. 将腌好的鱼片放入粥中，轻轻将鱼片搅散。盖盖，关火。闷几分钟就可以吃了。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、帮助消化、和胃等功效；可与黑米、枇杷、猕猴桃搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生滚鱼片粥热量391 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克