| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 1955千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 酱肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 988克 | 寿司热量/卡路里2874千卡 | |||

1/4. 一步一步来

2/4. 自初以来

3/4. 一步一步来

4/4. 高
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、除烦渴、润肠通便等功效;可与红薯、桂圆肉、锁阳搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、清热利水、解毒消肿等功效;可与墨鱼、土豆、木耳菜搭配;与大白菜、猕猴桃、芥蓝相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与冬瓜、洋葱、大蒜搭配;与菱角、百合、杏仁相克,同食可能会引起不适;
酱肉的热量395千卡(每100克);具有补钙、止消渴、生津液等功效;可与蕨菜、南瓜、大白菜搭配;与基围虾、杏、百合相克,同食可能会引起不适;