| 清烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 90千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 1053克 | 清烧冬瓜热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于画画24分钟消耗的热量...270 | |||||
清烧冬瓜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（1000克）、大葱（一小段）、盐（少许）、白糖（少许）
1/9. 材料:冬瓜一块，大葱一小段。
2/9. 先把冬瓜分成大块，再去瓤去皮。
3/9. 再把冬瓜从洗干净，切成小块。
4/9. 大葱清洗干净切斜片。
5/9. 炒锅烧热放油，爆香大葱。
6/9. 下冬瓜，翻炒到冬瓜边缘呈透明状。
7/9. 加开水到冬瓜的一半就好了。
8/9. 盖上锅盖焖到冬瓜熟烂。
9/9. 然后加少许糖和盐调味就好了。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、降血脂、润肤美容等功效；可与海带、茶树菇、鲤鱼搭配；与鲫鱼、海螺、醋相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、抗癌、治疗高血压等功效；可与北极虾、豆豉、兔肉搭配；与枣、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清烧冬瓜热量107 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物8.3 克
- 钠6.6 毫克
- 钙37.3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾244 毫克