| 白菜豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 580克 | 白菜豆腐热量/卡路里288千卡 | |||
1/3. 将白菜和豆腐洗净,备用!
2/3. 将豆腐切片放入锅中慢慢煎,大概变成金黄色时加入豆瓣酱盐少许!
3/3. 放入白菜大火炒,片刻即可出锅。.
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺健肤、抗血管、补脾益胃等功效;可与油菜、芹菜、鲢鱼搭配;与木耳菜、茭白、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、清肺、止渴等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;