| 日式烧五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 清酒 | 克 | 133千卡 | 39千卡 | 0.15克 | 0克 |
| 总量 | 841克 | 日式烧五花肉热量/卡路里2673千卡 | |||
 热量2673千卡，相当于伐木工作535分钟消耗的热量...300 | |||||
日式烧五花肉的做法共13个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、昆布酱油（3大勺）、清酒（3大勺）、味霖（3大勺）
1/13. 五花肉洗净，在锅里皮朝下,慢火慢煎，逼出油分！
2/13. 煎好后添加料酒，味霖，昆布酱油，各三大勺！
3/13. 加入一杯水，开始慢火慢炖！大概四十分钟左右
4/13. 取出肉块，切成肉片！
5/13. 再倒入锅中，慢火再煮，三十分钟！
6/13. 打开盖子大火收汁！
7/13. 变成这个程度的样子就差不多了！
8/13. 放厨房纸上吸出多余的油分
9/13. 上面再来一张
10/13. 去掉吸油纸
11/13. 摆盘！收工
12/13. 今晚的晚饭，我没有亏待孩子们哦
13/13. 营养均衡厨房全程都是干干净净的哦
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋阴、补虚等功效；可与白菜、南瓜、洋葱搭配；与鲫鱼、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
清酒的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 日式烧五花肉热量2673 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.42 克
- 碳水化合物1.46 克
- 钠82 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾198 毫克