| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蕨根粉 | 克 | 483千卡 | 331千卡 | 0克 | 0.4克 |
| 总量 | 455克 | 韭菜盒子热量/卡路里642千卡 | |||
 热量642千卡，相当于掸灰尘257分钟消耗的热量...150 | |||||
韭菜盒子的做法共2个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、鸡蛋（适量）、蕨根粉（适量）、盐（适量）
1/2. 鸡蛋炒散，蕨根粉煮熟放凉后与韭菜一起拌匀，根据自己口味加点盐。
2/2. 和好面醒半个至一个小时左右后擀成椭圆形面片，将馅包入后捏合开口并整形。冷锅下油煎至两面金黄即可。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、肾虚阳痿、温中行气等功效；可与黄豆芽、鸡蛋、虾搭配；与蒜薹、牛里脊、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与青椒、银鱼、丝瓜搭配；与雪莲果、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蕨根粉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滑肠通便、帮助睡眠、消脂降压等功效；
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营养信息
- 韭菜盒子热量642 千卡
- 脂肪10.72 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物84.47 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克