| 芝士焗千层面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 239克 | 芝士焗千层面热量/卡路里649千卡 | |||

1/9. 把主料放在一起揉成面团

2/9. 把洋葱,番茄,胡萝卜切丁,猪肉剁碎。

3/9. 先放洋葱炒跟着放番茄炒,加番茄酱慢火熬出汁倒出备用

4/9. 猪肉,洋葱,红萝卜一起炒,最后加上之前炒的番茄酱,加上300ml的牛奶煮出汁备用

5/9. 黄油煮溶加上两勺面粉搅拌均匀把剩下的牛奶加上去就做成了白酱备用

6/9. 面团就卷平,切成方块的,用开水煮一下,最好放点油盐防止沾在一起,面皮起锅用凉水过一下就好了。

7/9. 容器里摸点油放面皮上面加一层白酱再加番茄酱料,一层一层重复这样,我叠了三层。

8/9. 最后一层放芝士就可以拿去烤了,200度上下层20分钟。

9/9. 看上去不错吧!真的很好吃。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、防细菌感染等功效;可与明虾、海虾、羊排搭配;与味精、柿子、地瓜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、改善睡眠、治便秘等功效;可与草莓、黑豆、桃搭配;与西兰花、番茄酱、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;