| 鸡蛋蒸鲩鱼肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋蒸鲩鱼肠热量/卡路里99千卡 | |||

1/10. 买回3副鲩鱼肠

2/10. 把鱼肝和鱼肠分开,鱼肝洗干净备用。

3/10. 用小剪刀把鱼肠逐条剪开,清洗干净并剪短。

4/10. 把清洗干净的鱼肠和鱼肝放在碟子里放油盐糖调好味道。

5/10. 鸡蛋2只。

6/10. 把鸡蛋打开再放少许油盐。

7/10. 水开后中火先蒸鲩鱼肠5分钟,再把鸡蛋倒到鲩鱼肠里伴均匀一起再蒸3分钟就大功告成。

8/10. 试了一小口,幸福感骤来,呵呵!

9/10. 意犹未尽,继续尝、尝、尝……

10/10. 尝味道也尝去了半碟,哈哈哈……幸福如此简单!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与苋菜、百合、小米搭配;与鹅、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;