| 刀豆土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 刀豆 | 克 | 80千卡 | 40千卡 | 3.1克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 496克 | 刀豆土豆热量/卡路里305千卡 | |||
 热量305千卡，相当于排舞68分钟消耗的热量...270 | |||||
刀豆土豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
刀豆（200克）、土豆（4只）、海鲜酱（1勺）
1/7. 刀豆切好，洗净
2/7. 土豆去皮，切条，浸在水中
3/7. 放油，温热，放刀豆，煸炒。
4/7. 炒至9分熟。用铲子压一下刀豆，压在中间，2头微微翘起，刀豆颜色变深，缩小即可。
5/7. 刀豆盛出，炒土豆。
6/7. 土豆也烧9分熟
7/7. 把刀豆倒入，放一勺海鲜酱，其他调味料不需要了，翻炒几下，关火，装盘。
食材功效信息
刀豆的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有利肠胃、止呕逆、益肾补元等功效；可与羊骨、羊肉搭配；与猪肉相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健脾、美容护肤等功效；可与牛腩、牛里脊、牛肉搭配；与圣女果、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 刀豆土豆热量305 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质5.1 克
- 碳水化合物24.2 克
- 钠11.2 毫克
- 钙57 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾551 毫克