| 薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 302克 | 薯条热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡，相当于现代舞48分钟消耗的热量...288 | |||||
薯条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、盐（适量）
1/6. 土豆削皮洗净备用
2/6. 切成适量的宽度，凉水浸泡去掉淀粉，淘洗两边即可，放在一边，静止5分钟
3/6. 淘洗好的放入锅内，根据自己口味，加入适量的盐巴；大火煮开，中火煮一会，筷子夹一根尝尝，不要太软，不然容易断；感觉咬起来绵绵的即可捞出控水
4/6. 捞出控水
5/6. 因为油炸过程中，如果有水会蹦油，我选择微波炉烘干，30秒即可！
6/6. 油开之后加入土豆条，油的用量莫过土豆；将土豆条炸至表皮起邹，土豆条弯曲即可，出锅开吃，有时间我在弄一个番茄酱的教程，次货赶紧动手试试啦！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、抗衰老、美容护肤等功效；可与黄瓜、牛肉、肥牛搭配；与香蕉、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、帮助消化、提鲜等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薯条热量229 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物29.9 克
- 钠10034.7 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾352 毫克