| 5分钟搞定芙蓉海鲜豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 612克 | 5分钟搞定芙蓉海鲜豆腐羹热量/卡路里495千卡 | |||
 热量495千卡，相当于搬东西198分钟消耗的热量...150 | |||||
5分钟搞定芙蓉海鲜豆腐羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（一盒）、鸡蛋（一只）、扇贝（可不放）（四只）、鲜虾（四只）、葱（适量）、盐（2克）、鸡精（2克）、水淀粉（少许）、清水（一碗）、姜（适量）
1/6. 内酯豆腐切小块备用扇贝和鲜虾分别取其肉切小丁备用
2/6. 葱切细末姜切大片
3/6. 炒锅内放一点点油爆香葱姜迅速倒入一碗清水（150毫升），想做汤羹的话就多放些水
4/6. 待水开后放入切好的内酯豆腐和海鲜开大火将水再次烧开转小火
5/6. 将鸡蛋打散待国内的海鲜成熟之后再煮大约3分钟这时将蛋液徐徐倒入锅内不要搅动直至蛋花完全成型加入盐和鸡精用铲子慢慢搅动直至调料混匀
6/6. 将水淀粉分次倒入锅内边倒边用铲子缓缓搅动直至你满意的浓稠度关火滴入几滴香油装盘即可！
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、清热润燥、解热毒等功效；可与黄鱼 、黄瓜、蛤蜊搭配；与竹笋、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与干辣椒、洋葱、玉米搭配；与地瓜、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防高血压、提高性功能、降血压等功效；可与藕、火龙果、辣椒搭配；与芹菜、橄榄、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 5分钟搞定芙蓉海鲜豆腐羹热量495 千卡
- 脂肪12.21 克
- 蛋白质36.16 克
- 碳水化合物6.82 克
- 钠313.6 毫克
- 钙135 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾448 毫克