| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥肉 | 克 | 867千卡 | 507千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 784克 | 手撕包菜热量/卡路里2727千卡 | |||
 热量2727千卡，相当于堆肥545分钟消耗的热量...300 | |||||
手撕包菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肥肉（用来熬油，大概一小块就可以了）、包菜（大概半个）、五花肉（一小块）、干辣椒（10个）、酱油（1勺）、醋（1勺）
1/3. 首先将肥肉熬成油，这种油会让蔬菜变得很香，然后在油中先放入五花肉，煸炒一会儿，直至肉熟，然后再放入干辣椒，这一点很重要，因为辣椒太早放，会煎成黑色
2/3. 然后就是放包菜了，包菜不要太多，不停地翻炒，大概7成熟的样子，不要等包菜变得烂烂的，7成熟的时候放酱油和醋，量按照包菜地量大约估算一下就可以了，不用那么精细，醋的话，不要直接倒在菜上，沿着锅边到下去，然后就是不停地翻炒了
3/3. 最后大概炒出香味就可以吃啦～其实真的挺简单的～只是肥肉油还有酱油，醋比较重要～
食材功效信息
肥肉的热量507千卡（每100克）；具有滋阴润燥、补肾养血等功效；可与苋菜、黑木耳、蕨菜搭配；与茶叶、红豆、豆类相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、消炎止痛等功效；可与樱桃番茄、西红柿、木耳搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补肾养血、止消渴等功效；可与白菜、山楂、冬瓜搭配；与杏仁、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕包菜热量2727 千卡
- 脂肪107.27 克
- 蛋白质20.04 克
- 碳水化合物12.41 克
- 钠189.2 毫克
- 钙93 毫克
- 铁1.54 毫克
- 钾506 毫克