| 土豆蒸焖肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 566克 | 土豆蒸焖肉松热量/卡路里1292千卡 | |||
 热量1292千卡，相当于插花680分钟消耗的热量...114 | |||||
土豆蒸焖肉松的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土豆（人数定份量）、猪肉（一小块）、生抽（两勺）、黄豆酱（两勺）、砂糖（少许）、食用油（两勺）、老抽（少许）
1/2. 先把猪肉剁成肉松（肉酱），把土豆去皮，切成条状（和薯条差不多大小，因为太大块煮的时间比较长），两样一起放到碟子里。
2/2. 加入两勺生抽、两勺黄豆酱、少许砂糖、少许老抽、两勺油，拌均匀，放进电饭锅里边煮米饭边蒸土豆，饭好了，土豆也好了，最后酱汁拌匀一下就好了。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、利水消肿、调中等功效；可与醋、黄瓜、豆角搭配；与柿子、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、润肌肤、生津液等功效；可与香芋、白萝卜、大蒜搭配；与豆类、雪梨、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆蒸焖肉松热量1292 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物18.3 克
- 钠60.2 毫克
- 钙19 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾504 毫克