| 红酒炖苹果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 436克 | 红酒炖苹果热量/卡路里250千卡 | |||

1/5. 大集合

2/5. 苹果削皮去核,切成片炖省时间还省料;不切片也可以,就是会用很多红酒.

3/5. 座开水,加桂皮、葡萄干和1/4冰糖,煮至冰糖融化,放进苹果.

4/5. 煮到苹果变软,用筷子夹起软塌塌的时候加入一半红酒,苹果炖上色后加入剩余红酒炖至汤汁浓,即可。

5/5. 成品!
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、安眠、降低胆固醇等功效;可与大麦、香蕉、咸菜搭配;与沙丁鱼、白萝卜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、改善睡眠、抗氧化等功效;可与花生碎、花生、花生米搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;