| 番茄猪腰子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 野山椒 | 克 | 35千卡 | 32千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 171克 | 番茄猪腰子汤热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡，相当于伐木工作11分钟消耗的热量...300 | |||||
番茄猪腰子汤的做法共17个步骤
食材主料/辅料
猪腰子（一对）、番茄《西红柿》（两个）、野山椒（两到三个）、野山椒汁或者白醋（一小勺）、香菜（一小把）、盐（随个人口味）
1/17. 备猪腰子一对
2/17. 番茄两个
3/17. 野山椒
4/17. 番茄底部切十字口
5/17. 锅中放水烧开后，将番茄底部朝下放入锅中烫烫
6/17. 烫起皮就可以拿出来了，不要烫九了
7/17. 拿出来乘热将皮撕掉丢掉
8/17. 将番茄切小碎，越小越好
9/17. 将猪腰子切薄片再横竖改刀，不要切断了
10/17. 锅内烧开水，将猪腰子片绰水过一下，变色就好，拿出来沥水
11/17. 绰过开水捞出待用
12/17. 热锅冷油下番茄，不停地压炒翻，直到变成浓汁
13/17. 加一大碗清水后再放入两到三个野山椒
14/17. 再倒点野山椒汁或者是白醋，只要一点就行，到多了就变味了
15/17. 烧开后将猪腰子片倒入加盖烧，再次烧开后再煮个三分钟调盐
16/17. 三分钟后别忘了根据个人喜好调入适量盐
17/17. 好了，酸酸的维生素大补汤就完成了！
食材功效信息
野山椒的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、促消化、温胃散寒等功效；可与胡萝卜、羊肉、虾搭配；与猪里脊肉、火腿、排骨相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、预防蛀牙、祛除腥膻之味等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄猪腰子汤热量53 千卡
- 脂肪0.09 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物26.91 克
- 钠14192 毫克
- 钙89 毫克
- 铁2.88 毫克
- 钾194 毫克