| 韭菜花炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜花 | 克 | 82千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 395克 | 韭菜花炒鸡蛋热量/卡路里181千卡 | |||

1/7. 所需材料

2/7. 韭菜花洗净后切段

3/7. 鸡蛋打散

4/7. 热锅下油,把鸡蛋炒散后铲起备用。

5/7. 原锅里炒鸡蛋剩下的油,爆红椒丝

6/7. 下韭菜花急炒至断生。

7/7. 加鸡蛋炒,再加盐、鸡粉翻炒均匀,就可出锅。
韭菜花的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、补肾温阳、噎膈反胃等功效;可与牡蛎、豆腐、黄豆芽搭配;与蜂蜜、牛排、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、养血发胎等功效;可与干贝、辣椒、海虾搭配;与菠萝、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;