| 三杯虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白虾 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 17.3克 | 0.4克 |
| 总量 | 250克 | 三杯虾热量/卡路里203千卡 | |||

1/4. 白虾自然退冰,辣椒切圈,罗勒叶子洗净备用。

2/4. 锅内放入黑麻油,油温约5成热,放入葱姜蒜米辣椒炒香锅底。

3/4. 放入退冰的白虾大火翻炒至变色,加入白胡椒粉。烹入米酒,淋入生抽,放适量的糖翻炒均匀。

4/4. 放入少许的清水,让调料很好的融合在一起,收干汤汁关火,放入罗勒叶即可装盘。
白虾的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性功能、增强性欲、催乳等功效;可与辣椒、鸡蛋、芹菜搭配;与柿子、猪肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;