| 鸡蛋酒糟炖咸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 总量 | 199克 | 鸡蛋酒糟炖咸肉热量/卡路里606千卡 | |||
 热量606千卡，相当于郑多燕101分钟消耗的热量...360 | |||||
鸡蛋酒糟炖咸肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、咸肉（适量）、酒糟（适量）、鸡精（适量）、葱花（适量）
1/6. 咸肉洗一下切片，切好片的放青小泡半个小时左右，因为这肉太咸，泡一下可以淡一点 。
2/6. 泡好的肉到掉水分，放上酒糟这样会很香，也会淡一点 。
3/6. 再放上鸡蛋一个，上锅蒸熟 。
4/6. 蒸熟放上鸡精，撤上葱花 。
5/6. 又香又美味 。
6/6. 真香！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、养血发胎等功效；可与羊排、干辣椒、紫菜搭配；与红薯、鹅肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、补虚、滋阴等功效；可与牡蛎、莲藕、香芋搭配；与刀豆、鸭梨、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋酒糟炖咸肉热量606 千卡
- 脂肪45.51 克
- 蛋白质29.06 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠337.6 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.35 毫克
- 钾525 毫克