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火腿芝士面包条

火腿芝士面包条的热量和减肥功效

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火腿芝士面包条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉505千卡361千卡12克1.66克
细砂糖80千卡400千卡0克0克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
奶粉29千卡484千卡20克22.7克
马苏里拉芝士403千卡328千卡25.7克23.5克
鸡蛋清22千卡144千卡13.3克8.8克
沙拉酱297千卡724千卡2.8克78.8克
火腿片130千卡163千卡16.6克8.6克
总量440火腿芝士面包条热量/卡路里1599千卡
爬楼梯 热量1599千卡,相当于爬楼梯200分钟消耗的热量...480

火腿芝士面包条的做法共6个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(140克)、细砂糖(20克)、黄油(15克)、鸡蛋清(15克)、酵母(3克)、奶粉(6克)、马苏里拉芝士(适量)、火腿片(2片)、沙拉酱(适量)、水(80克)、盐(3克)
火腿芝士面包条的做法图解1

1/6. 面粉、糖、水、奶粉、盐、鸡蛋液、酵母全部混合揉面,揉至能拉出膜时再加入黄油继续揉,将黄油完全揉在面粉团中

火腿芝士面包条的做法图解2

2/6. 室温盖保鲜膜发酵至二倍大

火腿芝士面包条的做法图解3

3/6. 分小块发醒

火腿芝士面包条的做法图解4

4/6. 取面粉揉成长条,二次发酵

火腿芝士面包条的做法图解5

5/6. 在发酵好的面团上撒上火腿粒

火腿芝士面包条的做法图解6

6/6. 挤上沙拉酱和撒上马苏里拉芝士,烤箱预热,180度烤15分钟

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、解盐卤毒、止咳等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、防治近视、润肠等功效;可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配;与白砂糖、鸡蛋、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有增强活力、增强抵抗力、保护眼睛等功效;与鲈鱼、莴笋、菠菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 火腿芝士面包条热量1599 千卡
  • 脂肪242.06 克
  • 蛋白质91.8 克
  • 碳水化合物233.56 克
  • 2631.8 毫克
  • 2731 毫克
  • 8.22 毫克
  • 2465 毫克

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