| 心形巧克力曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 140克 | 心形巧克力曲奇热量/卡路里506千卡 | |||

1/4. 黄油打发加入糖粉,继续搅拌均匀

2/4. 之后加入牛奶,鸡蛋,搅拌均匀可以借助打蛋器搅拌均匀,然后筛入可可粉,面粉

3/4. 烤箱预热,160度,烤大约十五至十八分钟。刚才好的时候会有点软,等晾干后就会好,变得很松脆

4/4. 加了牛奶的会特别有点小小的奶香味
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、调味、滋阴等功效;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;