| 什锦粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 总量 | 244克 | 什锦粥热量/卡路里931千卡 | |||
1/2. 半杯大米+半杯小米混合淘好,加足够的水开始煮,大火煮开后转中火煮5分钟
2/2. 加入冷冻杂蔬中火煮5-10分钟,然后转小火熬粘稠...
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、除烦渴、提高免疫力等功效;可与板栗、胡萝卜、绿豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血、防止泛胃、美容等功效;可与大豆、燕麦、红枣搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;