| 拔丝山楂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 196千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 200克 | 拔丝山楂热量/卡路里196千卡 | |||

1/8. 准备洗好的山楂。

2/8. 把山楂从中间切开,把胡和子都去掉。

3/8. 锅中放入少量的凉水。

4/8. 放入适量的白糖,稍微多点。

5/8. 烧开后关小火,不停地搅拌。

6/8. 熬制糖粘稠时即可。

7/8. 放入山楂快速炒均匀。

8/8. 可以吃了,酸酸甜甜很好吃。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、健脾开胃、驱虫等功效;可与枸杞子、排骨、猪肉搭配;与海参、猪肝、桂鱼相克,同食可能会引起不适;