| 小鸡烧果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 炼奶 | 克 | 321千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 493克 | 小鸡烧果子热量/卡路里1327千卡 | |||
 热量1327千卡，相当于现代舞276分钟消耗的热量...288 | |||||
小鸡烧果子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、炼奶（100克）、鸡蛋（1个）、豆沙（适量）
1/3. 在 100克原味炼乳中加入蛋黄一个，轻轻拌匀。
2/3. 加入过筛的低粉拌匀成面团，冷藏30分钟后回温分割成9一个；面皮包入一般分量的豆沙馅，收口朝下。
3/3. 用虎口处捏出身形，再捏出嘴巴的形状，我还用剪刀剪了小翅膀；170℃烘烤15分钟左右，至嘴巴和脑袋顶部上色。待凉后用牙签挑巧克力液装饰。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与菠菜、羊排、西红柿搭配；与菠萝、雪莲果、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小鸡烧果子热量1327 千卡
- 脂肪21.51 克
- 蛋白质35.37 克
- 碳水化合物187.82 克
- 钠292.5 毫克
- 钙382 毫克
- 铁9.94 毫克
- 钾648 毫克