| 好好吃的-香酥鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 九层塔 | 克 | 18千卡 | 54千卡 | 1.3克 | 3.5克 |
| 总量 | 524克 | 好好吃的-香酥鸡翅热量/卡路里971千卡 | |||
 热量971千卡，相当于广场舞324分钟消耗的热量...180 | |||||
好好吃的-香酥鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（5个）、九层塔（适量）、盐（适量）、面粉（适量）、玉米粉（适量）、胡椒粉（适量）、酱油（适量）、杂菜（适量）、柱候酱（适量）
1/7. 鸡翅
解冻，改刀切成三段，鸡小腿，鸡中翅，鸡尖
用清水洗净，泡出血水，中间要更换水
2/7. 去掉血水的鸡翅，沥干水分
用少许盐，胡椒粉 酱油 柱候酱 杂菜（拍碎）
拌均匀，腌制半天入味
3/7. 面粉与玉米粉拌一起，加上清水，拌成湿面糊
4/7. 把腌制好的鸡翅放入湿面糊中，均匀沾上面糊
5/7. 锅中放入大量油加温热油
油温升高后，放入沾湿面糊的鸡翅
炸到金黄色捞起
6/7. 捞起，油继续加热，再把炸过的鸡翅放入
7/7. 再炸一次，把洗净的九层塔一并放入，
炸酥，几秒就可以了
连同鸡翅一起捞起就可以了
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、提高免疫力、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、红薯、大蒜相克，同食可能会引起不适；
九层塔的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 好好吃的-香酥鸡翅热量971 千卡
- 脂肪15.3 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物10.7 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克