| 海米丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 512克 | 海米丝瓜热量/卡路里254千卡 | |||

1/10. 食材:丝瓜、海米、蒜瓣,(胡萝卜、装饰作用)

2/10. 丝瓜去皮切粗条、海米浸泡片刻、蒜瓣拍碎。

3/10. 热锅、添油,下海米、蒜蓉爆香。

4/10. 加入胡萝卜。

5/10. 倒进丝瓜保持旺火快速翻炒。

6/10. 撒少许清水、让食材快速受热。

7/10. 调入盐。

8/10. 加入箐选酱油。

9/10. 翻炒均匀即可

10/10. 盛起、装盆~
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经、通经活络、消热化痰等功效;可与鸡蛋、火腿、明虾搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与辣椒、芹菜、茄子搭配;与黄豆、香菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、改善肝功能、保护肝功能等功效;可与排骨、火腿、武昌鱼搭配;与鸡翅、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与莴笋、狗肉、西瓜搭配;与山楂干、木瓜、苹果相克,同食可能会引起不适;