| 健康水果豆渣小圆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 509克 | 健康水果豆渣小圆饼热量/卡路里1221千卡 | |||
 热量1221千卡，相当于干活814分钟消耗的热量...90 | |||||
健康水果豆渣小圆饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
水果渣（适量）、豆渣（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、豆油（适量）
1/6. 基本我榨完的豆渣和水果渣都各一碗。大碗里放入豆渣和面粉，拌匀。
2/6. 再倒入水果渣，继续拌匀。
3/6. 打两颗鸡蛋，继续搅拌。
4/6. 看面粉粘稠程度适量添水。（两碗渣渣中都残存液体，还有蛋液，所以不需要很多水）水果渣很甜，一般不需再加糖。
5/6. 搅拌调成稠稠的面糊。
6/6. 平底锅倒入少油烧热，倒入一坨面糊。等面糊周围稍定型时，小心翻个，摊成小圆饼。（好吧我摊的并不圆，只为起名而已）
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、利小便、抗癌等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与青椒、黄豆、肥牛搭配；与牛奶、豆浆、消炎片相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、增强免疫力、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 健康水果豆渣小圆饼热量1221 千卡
- 脂肪12.74 克
- 蛋白质27.08 克
- 碳水化合物75.76 克
- 钠163 毫克
- 钙136 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾351 毫克