| 滋补养颜乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄芪 | 克 | 23千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 总量 | 774克 | 滋补养颜乌鸡汤热量/卡路里772千卡 | |||
 热量772千卡，相当于割稻234分钟消耗的热量...198 | |||||
滋补养颜乌鸡汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（1只）、当归（10克）、黄芪（8克）、党参（3条）、山药（适量）、枸杞（适量）、盐（少许）
1/2. 党参和黄芪用水泡30分钟，山药去皮切段，乌鸡去内脏洗干净(个人喜欢可把鸡头鸡脖子和爪去掉)，用焯一会去掉污血。
2/2. 把弄好的所有食材放炖锅里加入1400ml开水炖3小时。2个半小时后方入枸杞，炖好后再加少许盐。
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻等功效；可与首乌、枣、山药搭配；与兔肉、鲫鱼、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
当归具有补血活血、润燥滑肠、补血等功效；可与益母草、熟地、桂圆肉搭配；
黄芪的热量287千卡（每100克）；具有补气虚、治疗高血压、利水消肿等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾益肺、调节胃肠运动、养血等功效；可与麦冬、蛤蚧、白术搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、肺虚咳喘、健脾益胃等功效；可与羊排、羊肉、芝麻搭配；与藻类、鲤鱼、碱性食物相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 滋补养颜乌鸡汤热量772 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质53 克
- 碳水化合物110.2 克
- 钠334.7 毫克
- 钙93 毫克
- 铁8 毫克
- 钾970 毫克