| 干煸羊血热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊血 | 克 | 285千卡 | 57千卡 | 6.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 干煸羊血热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡，相当于混凝土工作41分钟消耗的热量...420 | |||||
干煸羊血的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊血（500克）、葱（半根）、大蒜（一头）、姜（适量）、盐（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）
1/4. 羊血放清水泡十分钟左右，这期间将青辣椒(可不放)，葱，姜，蒜切片，切断儿备用
2/4. 炒锅热油，放入花椒，干辣椒，炒至变黄
3/4. 依次加入姜，蒜，葱花，炒至变色，加入青辣椒
4/4. 最后倒入羊血，翻炒至羊血全部变色，加入适量盐，出锅即可
食材功效信息
羊血的热量57千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有续筋接骨、活血祛淤、补血等功效；
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营养信息
- 干煸羊血热量285 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物6.9 克
- 钠443.4 毫克
- 钙22 毫克
- 铁18.3 毫克
- 钾6 毫克