| 日式炸猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪通脊 | 克 | 3018千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1104克 | 日式炸猪排热量/卡路里4109千卡 | |||
 热量4109千卡，相当于铅球1027分钟消耗的热量...240 | |||||
日式炸猪排的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪通脊（片数自定）、鸡蛋（一枚）、面粉（适量）、面包渣（适量）、料酒（少许）、黑胡椒（适量）、生抽（适量）
1/6. 把通脊肉拍松 放入料酒 生抽 黑胡椒粒 腌制
2/6. 把腌好的肉 裹面粉 裹鸡蛋液 裹面包渣
3/6. 炸出的猪排会很漂亮 利器
4/6. 油温不要过高 两面煎熟 上色 成品很棒吧！
5/6. 吃时配上圆白菜丝 酱汁 糙米饭 美味简单的一餐饭
6/6. 提示：腌制时间两小时以上 入味
食材功效信息
猪通脊的热量395千卡（每100克）；具有补虚、补钙、滋肝阴等功效；可与鸡蛋、洋葱、芸豆搭配；与红豆、红螺、明虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、健脑益智等功效；可与西红柿、银鱼、海虾搭配；与田鸡、地瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、润肺补肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式炸猪排热量4109 千卡
- 脂肪41.81 克
- 蛋白质38.46 克
- 碳水化合物64.32 克
- 钠211.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克