| 煎冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 煎冬瓜热量/卡路里27千卡 | |||

1/7. 准备好食材。

2/7. 小葱切葱花。

3/7. 红椒切末。

4/7. 冬瓜去皮切一厘米的薄片,并划十字花刀。

5/7. 锅内入油。

6/7. 将冬瓜煎至透明。

7/7. 倒入红椒碎和蒸鱼豉油,出锅后洒上葱花即可。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解暑、润肤美容、消肿利湿等功效;可与五花肉、鸡胸肉、椰子搭配;与鲫鱼、醋、红豆相克,同食可能会引起不适;