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茄子煲

茄子煲的热量和减肥功效

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茄子煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茄子64千卡18千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
毛豆362千卡131千卡13.1克5克
总量928茄子煲热量/卡路里651千卡
开会 热量651千卡,相当于开会434分钟消耗的热量...90

茄子煲的做法共4个步骤

食材主料/辅料

茄子(2个)、土豆(1个)、毛豆(适量)、辣椒(适量)、老抽(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
茄子煲的做法图解1

1/4. 茄子切滚刀块,放油里面煸炒一下放入土豆和所有食材,放入酱油和调料

茄子煲的做法图解2

2/4. 放入毛豆

茄子煲的做法图解3

3/4. 放入砂锅顿酥烂就OK了

4/4. 很简单哦

食材功效信息

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾、降低胆固醇、保护心血管等功效;可与鲇鱼、羊排、牛肉搭配;与鱿鱼、黑鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、利水消肿、和中养胃等功效;可与牛腩、牛里脊、黄瓜搭配;与香蕉、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;

毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益气、润燥消水、健脾宽中等功效;可与花生、香菇、丝瓜搭配;与鱼头、蕨菜、桂鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茄子煲热量651 千卡
  • 脂肪5.4 克
  • 蛋白质16.1 克
  • 碳水化合物30.7 克
  • 12 毫克
  • 157 毫克
  • 4.8 毫克
  • 1040 毫克

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