| 詩山糖粿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 500克 | 詩山糖粿热量/卡路里1805千卡 | |||
1/1. 将糯米粉加水进行搓压,直至有一定黏性,搓成小颗的圆粒;
????将水、花生油、红糖、金橘、陈皮、香蕉油一起置入锅中煮沸,时长约5分钟;
????.将搓好的圆粒放入锅中,浮起时即熟;捞起装盘,撒上花生米、葱花即可。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、壮气提神、护发明目等功效;可与赤小豆、枣、枣(鲜)搭配;与鸡肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;