| 焦香奶油烤板栗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 1060千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 无盐黄油 | 克 | 143千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 鲜奶油 | 克 | 88千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 550克 | 焦香奶油烤板栗热量/卡路里1371千卡 | |||
 热量1371千卡，相当于循环训练171分钟消耗的热量...480 | |||||
焦香奶油烤板栗的做法共10个步骤
食材主料/辅料
板栗（500克）、无盐黄油（20克）、鲜奶油（10克）、细砂糖（20克）
1/10. 新鲜板栗清洗干净备用
2/10. 洗好的板栗擦干净表皮水分备用
3/10. 黄油，细砂糖放入锅中备用
4/10. 加入鲜奶油。
5/10. 栗子剪头的部分要剪一个很深的十字口，或者栗子面剪一个十字大口子，这样做的目的是为了奶油能充分进去到栗子里面，这样烤出来菜香浓。
6/10. 步骤（4）的奶油放在火上，小火加热，知道黄油砂糖融化就可以关火被用了
7/10. 制作好的黄油糊，倒入到处理好的栗子里
8/10. 充分搅拌均匀，每一颗栗子都包裹住黄油就可以了，凝固了也没有关系，一会儿烤的时候就融入栗子里去了，不用放很多，只要每颗栗子都包裹住就可以了
9/10. 烤箱上下火180-200度，（如果用这种电烤箱，就选择烤玉米挡，就可以）预热10分钟，放入处理好的栗子，烤40-50分钟
10/10. 烤好的栗子里面的肉非常绵软干香，奶油变成如图这种焦化状态就可以了
食材功效信息
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有增进体力、开胃、抗衰老等功效；可与薏米、白菜、仔鸡搭配；与鸭肉、牛肉酱、杏仁相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有增强体抗力、增强活力、预防便秘等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、舒缓肝气、滋阴等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 焦香奶油烤板栗热量1371 千卡
- 脂肪179.61 克
- 蛋白质6.35 克
- 碳水化合物146.86 克
- 钠293.3 毫克
- 钙73 毫克
- 铁3.32 毫克
- 钾692 毫克