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紫苏烧排骨

紫苏烧排骨的热量和减肥功效

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紫苏烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
总量475紫苏烧排骨热量/卡路里1254千卡
砍柴 热量1254千卡,相当于砍柴209分钟消耗的热量...360

紫苏烧排骨的做法共5个步骤

食材主料/辅料

排骨(大约一斤)、新鲜紫苏(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、冰糖(适量)、料酒(适量)、蒜姜(适量)、青辣椒(适量)、蚝油(适量)
紫苏烧排骨的做法图解1

1/5. 先上几张我家紫苏的图片,马上就要风景不在了

紫苏烧排骨的做法图解2

2/5. 开的花粉紫色,粉嫩粉嫩滴(^_^)

紫苏烧排骨的做法图解3

3/5. 再一张

紫苏烧排骨的做法图解4

4/5. 排骨洗净,热水下锅焯一会,捞出洗净,紫苏洗净

紫苏烧排骨的做法图解5

5/5. 锅里放油,蒜姜一半的紫苏爆香,下排骨略炒,加入料酒,生抽老抽翻炒一会,倒热水,放入糖,耗油,大火煮开,小火慢炖大约二十分钟收汁,再放入剩下的紫苏和青红椒炒匀出锅

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、补肾气、滋阴等功效;可与茄子、丝瓜、紫菜搭配;与鲫鱼、杏仁、香菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 紫苏烧排骨热量1254 千卡
  • 脂肪20.4 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物1.7 克
  • 44.5 毫克
  • 8 毫克
  • 0.8 毫克
  • 274 毫克

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