| 榨菜肉末馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 493克 | 榨菜肉末馅饼热量/卡路里838千卡 | |||
 热量838千卡，相当于跑步105分钟消耗的热量...480 | |||||
榨菜肉末馅饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
青椒（1个）、胡萝卜（半个）、葱花（半个）、猪肉末（4两左右）、榨菜（1袋(120)克）、食用油（少许）、老干妈(豆豉油辣椒)（2勺）
1/10. 面粉适量，和面。大概饧面20分钟。
2/10. 准备好食材，辣椒大的1个，圆葱半个，胡萝卜中大的半个，肉末…
3/10. 准备好的食材和榨菜一起用搅拌机搅拌。
4/10. 炒锅里加少许油，将搅拌好的食材炒熟。
5/10. 放老干妈料2勺，继续翻炒。
6/10. 将炒好的食材和肉末和在一起…
7/10. 馅准备完毕，这时候面也已经饧好了。
8/10. 就跟韭菜盒子一样大小，边用叉子压一下，这样既好看，又沾得结实不愿意开口。
9/10. 就剩最后一个步骤啦。煎吧…必须是小火慢慢煎哦！
10/10. 咸淡正好，什么沾料都不用。趁热吃，超级香，超级简单哦！
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、健胃、挡辐射等功效；可与苦瓜、鸡蛋、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿、促消化等功效；可与羊排、西兰花、西瓜搭配；与柚子、白酒、苹果相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、补肾气、止消渴等功效；可与豆腐皮、银耳、紫菜搭配；与红螺、驴肉、杏仁相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有辛忾添精、开胃健脾、增食助神等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
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营养信息
- 榨菜肉末馅饼热量838 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物21.8 克
- 钠2867.9 毫克
- 钙150 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾645 毫克