| 大酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 654克 | 大酱汤热量/卡路里189千卡 | |||

1/1. 把胡萝卜煮到到汁都红了时候倒入洋葱,翻炒后倒入水煮。水沸了十分钟后放入辣酱、盐、番茄肉,调好味后倒入豆腐、金针菇、白菜叶、肉丝、蒜。煮多十分钟,倒入沙白,煮多五分钟即刻关火。味道香香哒
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、护肤、清热解毒等功效;可与卷心菜、圆白菜、芹菜搭配;与青鱼、白酒、河蚌相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促消化、消食等功效;可与黄豆、鲈鱼、菠菜搭配;与木瓜、柚子、辣椒相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、补钙、降血脂等功效;可与五花肉、猪骨、苦瓜搭配;与黄豆、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、抗肿瘤、促进智力发育等功效;可与西兰花、猪肝、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;