| 牛肉辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 554克 | 牛肉辣椒酱热量/卡路里1054千卡 | |||
 热量1054千卡，相当于摩托艇运动422分钟消耗的热量...150 | |||||
牛肉辣椒酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
辣椒（5斤）、牛肉（1斤）、香其豆瓣酱（2袋）、盐（4两）、白糖（4两）、姜（半斤）、芝麻（1斤）、花生（半斤）、醋（半斤）、大蒜（半斤）
1/6. 第一步 把准备的 辣椒 姜 蒜 花生 牛肉剁碎
2/6. 第二步 锅中到油 炒牛肉
3/6. 第三步 放入辣椒搅拌均匀
4/6. 第四步 放入香其豆瓣酱 搅拌均匀
5/6. 第五步 放入 盐 糖 醋 姜 蒜 花生 芝麻
6/6. 第六步 材料都放好了 接下来的时间就是不停的搅拌50分钟 不要停呀 不然会胡底的
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、促进血液循环、减肥等功效；可与花菜、娃娃菜、鸡蛋搭配；与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、强筋骨、抗衰老等功效；可与芹菜、枸杞、鸡蛋搭配；与木耳菜、鲶鱼、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉辣椒酱热量1054 千卡
- 脂肪14 克
- 蛋白质42.47 克
- 碳水化合物52.9 克
- 钠52.6 毫克
- 钙18 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾1407 毫克