| 板栗鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 453千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 板栗 | 克 | 64千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 280克 | 板栗鸡腿热量/卡路里517千卡 | |||
1/4. 鸡腿剁成块,买的时候让卖家剁好
2/4. 板栗事先煮熟剥壳,
3/4. 鸡腿下锅翻炒片刻加入板栗一起翻炒,少加些水,根据食材的量而定,加少许酱油
4/4. 盖上盖煮十五分钟左右,加入少许盐,出锅
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、强筋骨、补虚损等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有明目健脑、润泽肌肤、大便秘结等功效;可与鸡胸肉、白菜、鸡肉搭配;与杏仁、牛腩、牛里脊相克,同食可能会引起不适;